Farine de seigle T65* :
Farine finement moulue issue de seigle boulanger . Convient pour le pain et les pâtisseries.
Sans additifs ni additifs.
Gluten :
La farine de seigle T65* contient du gluten.
Conditionnement :
Conditionnement de 5 kg.
Commande minimum :
1 paquet
Prix au kilogramme :
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Pendant le trajet de la farine, il est toujours possible qu'elle entre en contact avec d'autres céréales, c'est pourquoi nos produits peuvent également contenir les céréales/graines suivantes : Orge, céréales contenant du gluten, gluten, avoine, khorasan, lupin, maïs, légumineuses, seigle, sésame, huile de sésame, protéine de soja, épeautre ou blé.
Quoi utiliser
Pains et viennoiseries
Nous attribuons à chaque colis un code de traçabilité et une date de péremption.
La farine de seigle T65* doit être conservée dans un endroit frais, sombre et sec.
valeurs nutritionnelles :
Energie 1482.44KJ 352.67 Kcal / 100 grammes
Matières grasses 1.51 gr / 100 grammes
Acides gras saturés 0.16 gr / 100 grammes
Glucides 74.63 gr / 100 grammes
Sucres 6.84 gr / 100 grammes
Fibres 6,28 gr / 100 grammes
Protéines 9,32 gr / 100 grammes
Sel 0,01 gr / 100 grammes