Origine
L'Epeautre contient naturellement plus de zinc, de fer, de fibres et de protéines. Directement issu de l'amidonnier, l'épeautre est plus résistant aux insectes ravageurs et les pesticides ne sont pas nécessaires. L'épeautre est une céréale ancienne avec une saveur spécifique de noix et est traité presque de la même manière que le blé.
Conditionnement :
conditionnement de 1 kg, 5 kg et 25 kg.
Commande minimum :
1 paquet
Prix au kilogramme :
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Pendant le voyage du grain, il y a toujours une possibilité qu'il entre en contact avec d'autres grains.Par conséquent, nos produits peuvent également contenir les grains/graines suivants : orge, grains contenant du gluten, gluten, avoine, khorasan, lupin, maïs, légumineuses, seigle, sésame, huile de sésame, protéine de soja, épeautre ou blé.
Nous fournissons à chaque colis un code de suivi et une date d'expiration. Les grains doivent être stockés dans un endroit frais, sombre et sec.
valeurs nutritionnelles :
Kcal 338 Kcal/100 gramme
Kj 1414 Kj/100 gramme
eau 11,0 gr
/100 gramme protéines 14,6 gr/100 gramme
Glucides 59,5 gr/100 gramme
sucres 6,82 gr/100 gramme
graisses 2,43 gr/100 grammes
de graisses saturées 0,410 gr /100 grammes
monoinsaturés 0,450 gr/100 gramme
polyinsaturés 1,260 gr/100 gramme
fibre 10,7 gr/100 gramme
Vit A - mg/100 gramme
Vit B1 0,364 mg/100 gramme
Vit B2 0,113 mg/100 gramme
Vit B6 0,230 mg/100 gramme
VIT B11 45 mcg /100 gramme
Vit C - mg/100 gramme
Sodium 8 mg/100 gramme
Potassium 388 mg/100 gramme
Calcium 27,0 mg/100 gramme
Phosphore 401 mg
/100 gramme Magnésium 136 mg/100 gramme
Fer 4,44 mg/100 gramme
Cuivre 0,511 mg/ 100 grammes
de zinc 3,280 mg/100 grammes
